
Wirsing Eintopf mit Graupen
Winter is coming! Endlich kommen wieder Schmorgerichte und Eintöpfe auf den Tisch. Zuletzt gab es bei uns einen Wirsing Eintopf mit Graupen, Kartoffeln, Karotte…
WeiterlesenWinter is coming! Endlich kommen wieder Schmorgerichte und Eintöpfe auf den Tisch. Zuletzt gab es bei uns einen Wirsing Eintopf mit Graupen, Kartoffeln, Karotte…
WeiterlesenDas A und O eines Weihnachtsmenü ist es, dass man die einzelnen Gänge gut vorbereiten kann, um mehr Zeit mit den Lieben verbringen zu…
WeiterlesenNormalerweise bin ich ja kein Fan von Bowls. Ob Chia Bowl, Buddha Bowl, Breakfast Bowl oder irgendwas-mit-Superfood Bowl. Das alles ist nicht wirklich meins….
WeiterlesenWenn das Laub von den Bäumen weht, der Boden mit den goldbraunen Blättern der Kastanien bedeckt ist, die Vögel längst in Richtung Süden gezogen…
WeiterlesenDie ersten braunen Bäume, fortlaufender Nieselregen und die mittlerweile viel zu früh einbrechende Dunkelheit verlangen jetzt einfach nach Schmorgerichten und Suppen. Nachdem wir die Tage…
WeiterlesenIn Korea treffen sich die Menschen einmal im Jahr zum Kimjang. Ein Fest bei dem nach altem Familienrezept der Kimchi gemeinsam hergestellt wird. Kimchi ist…
WeiterlesenWow. Was für eine Suppe. Die stellt echt jede andere Pilzsuppe in den Schatten. So voll im Geschmack und dennoch leicht. Ein Traum. Das Rezept…
WeiterlesenWeil es so schön war und ich Suppen einfach liebe, direkt noch mal eine. 🙂 Diesmal mit Linsen. Aber kein „gewöhnlicher“ Linseneintopf mit Speck…
WeiterlesenSoul Food ist ja ursprünglich das Essen der Afroamerikaner. In Zeiten der Sklaverei (an dieser Stelle schnell mal ein Filmtipp: 12 Years a Slave)…
WeiterlesenSooooo … Sommerpause beendet. Zumindest hier im Blog. Etwas länger war es nun still, was auf chronischen Zeitmangel und die Unlust, bei 30°+ sich…
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