Süßkartoffel Burger Buns
Als ich damals unser erstes Pulled Pork zubereitet hatte, gab es auch eine weitere Premiere in meiner Küche. Statt auf die fertigen Burger Buns aus…
WeiterlesenKuchen & Gebäck
Frittierte Donuts mit verschiedenen Glasuren
Donuts fand ich schon als Kind total faszinierend. Damals gab es die in Deutschland aber so gut wie gar nicht. Das war eine Zeit,…
Weiterlesen
Apfelstrudel mit selbstgemachter Vanille Sauce
Wie bereits angekündigt möchte ich nach und nach und immer wenn es mal passt auf eure Rezept-Wünsche aus den Kommentaren zum Bloggeburtstag eingehen. Da lass…
Weiterlesen
6ter Bloggeburtstag mit Kuchen und Verlosung
Vor genau 6 Jahren habe ich hier angefangen mit dem Bloggen. Damals weniger als Foodie sondern mehr als Techie. Computer und Technik hatte mich…
Weiterlesen
Macarons mal Drei – Schoko, Mojito und Salzkaramell
Schon ewig stehen diese kleinen Köstlichkeiten auf meiner Liste. Macarons. Das erste mal habe ich sie vor einigen Jahren in meiner alten Heimat Düsseldorf…
Weiterlesen
Rüebli Torte zum Geburtstag
Letzte Woche war Geburtstagswoche im Hause gekleckert.de. Sowohl die Dame des Hauses als auch ich feierten den jeweiligen Jahrestag. Bei mir gehts jetzt eiskalt…
Weiterlesen
Die lang ersehnten Buchteln
Schon vor ca. einem halben Jahr habe ich in der Lecker Bakery ein Rezept für herrliche Buchteln mit gemischten Nüssen entdeckt. Da ich Hefegebäck…
Weiterlesen
Marshmallow Nuss Brownie – Schokoladige Kalorienbombe mit Sahnekaramell
Ein Blick auf die Zutatenliste verrät: Wer auf Diät ist und hier zuschlägt, braucht für den Rest des Tages nichts mehr zu essen. Aber…
Weiterlesen
Zitronen Gugelhupf mit Mascarpone Creme
Angeblich wurde der Gugelhupf von den Franzosen erfunden. Und zwar sind die heiligen drei Könige auf ihrem Rückweg aus Bethlehem in einem kleinen französischen…
Weiterlesen
Doppeldeckende Donauwellentorte
Gefühlte 51398kcal auf 2 Etagen, in eine schöne runde Form gebracht und mit Schokolade überzogen. Ein Traum sag ich Euch. Hier wurden schlicht und…
Weiterlesen