White Chocolate Pumpkin Muffins
Neulich flatterte bei mir die neue „Lecker Bakery“ Zeitschrift ins Haus. Beim durchblättern habe ich wirklich sehr viele schöne Rezepte gefunden und gleich mit…
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Alles isi oder was? Thermo Whip Plus die Erste… oder Zweite?
Auf Facebook hatte ich neulich ja schon mein neustes Schmuckstück vorgestellt. Den Thermo Whip Plus von isi. Der Thermo Whip Plus wurde vor einigen…
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Jamaican Jerk Pork zum 60sten
Am letzten Wochenende zog es mich zurück in die Heimat, nach Düsseldorf. Anlässlich des 60sten Geburtstags meines Vaters sollten rund 45 Mäuler gestopft werden….
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Asia Chicken Wings mit Brombeer Hoisin Glasur
Ich bin hier mal so frei und behaupte: Eine der besten Sauereien, die ich in der letzten Zeit verköstigt habe. Sooooooooooo so so gut….
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Tortiglioni mit Rindersteakstreifen, grünen Bohnen und Gorgonzola
Seit langem steht bei mir das Kochbuch von Fernsehkoch Christian Rach im Bücherregal, ohne dass ich jemals daraus gekocht habe. Irgendwie ist es bei…
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Nix für Weicheier: Eingelegte Chilis
OK, mal im Ernst: Seit meinem Thailand Urlaub im letzten Sommer bin ich schon relativ Schärfe-resistent geworden. Ich esse oft und gerne scharf und…
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Schnell, Schneller, Henssler: Das Fazit
Nachdem ich nun ein paar Gerichte aus dem neusten Buch von Steffen Henssler nachgekocht habe (hier, hier, da, dort und auch dort 🙂 nachzulesen)…
WeiterlesenSchnell, Schneller, Henssler: Der Praxistest #5
Bis jetzt habe ich ja die Gerichte gelobt, die Herr Henssler in seinen Büchern präsentiert. Sowohl die Zeitangaben als auch der Geschmack und die…
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Schnell, Schneller, Henssler: Der Praxistest #4
Im Moment ist das Wetter draußen ja traumhaft. Daher ist es aktuell auch hier etwas ruhiger geworden. Kurz vor dem verlängertem Wochenende gibt es…
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Schnell, Schneller, Henssler: Der Praxistest #3
In den letzten Tagen, habe ich soviel gekocht wie schon lange nicht mehr, und der Zeitaufwand dafür ist echt erstaunlich gering. Mittlerweile stoppe ich…
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