Asia Burger mit gebackener Süßkartoffel
Burger gehen einfach immer! Ein Glücksfall, dass ich noch tiefgefrorene Süßkartoffel Buns im Tiefkühlfach hatte. Ein paar Stunden vorher rausgenommen und nochmal kurz aufgebacken…
WeiterlesenSüßkartoffel
Entenbrust Sous Vide mit Süßkartoffel Thai Curry
Seitdem der Anova Precision Cooker, mein heiß geliebtes Sous Vide Gerät, bei mir eingezogen ist, gibt es für Fleisch jeglicher Art fast nur noch…
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Süßkartoffel Burger Buns
Als ich damals unser erstes Pulled Pork zubereitet hatte, gab es auch eine weitere Premiere in meiner Küche. Statt auf die fertigen Burger Buns aus…
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