Bacon Jam Burger mit Apfel und Ziegenkäse
Ich freue mich sehr, dass Grevensteiner auf mich zugekommen ist, um zwei passende Burger zu ihrem Bier zu kreieren. Burger und Bier – das…
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Der Alpen Burger
Der Wecker klingelt um 05:30 Uhr. Nach einem kleinen Frühstück packe ich meinen Rucksack, schnüre meine Wanderstiefel und mache mich auf den Weg. Die…
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Schweinefilet Caprese vom Grill
Gefülltes Schweinefilet hat sich auf unseren Grill-Familienfesten nun schon mehrfach bewährt und kam immer gut an. Nun ist es an der Zeit dieses simple…
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Moink Balls
Zutaten (für 30 Moink Balls): 1kg Rinderhack 2 Packungen Bacon (30 Scheiben) 30 Zahnstocher Für die Gewürzmischung 1 EL Meersalz 1 EL schwarzer Pfeffer…
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Bacon Explosion
Vor geraumer Zeit habe ich schon einmal das Video gepostet an dem ich mich hierbei orientiert habe. Nun wurde „das gute Stück“ endlich mal…
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Gefüllte Putenbrust im Baconmantel
Zutaten: ca. 10 kleine Champignons 1 halbe Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Möhre 100g Kräuterfrischkäse 2 Putenbrustfilets 8 Scheiben Bacon Zubereitung: Möhre, Zwiebeln, Knoblauch und…
WeiterlesenBacon Explosion
Heute mal was aus der Kategorie: „nachgekocht“. Das Video sagt eigentlich alles. Ein Gericht für echte Männer. Dazu ein paar deftige Bratkartoffeln. Herrlich! Einkaufsliste:…
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