Schnell, Schneller, Henssler: Der Praxistest #2
Im ersten Härtetest habe ich die vorgegebene Zeit leider nicht geschafft, halte sie aber für mehr als machbar. Im zweiten Test habe ich die…
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Schnell, Schneller, Henssler: Der Praxistest #1
Neulich war mir wieder einmal nach einem neuen Kochbuch, da meine Kochbuchsammlung leider ziemlich klein ist. Als ich bei Thalia durch die Ecke mit…
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Bandnudeln mit Lachs und Black Tiger Garnelen in Orangen-Butter-Sauce
Gelegentlich kaufe ich mir die “Lust auf Genuss” im Supermarkt an der Kasse, wenn mich das Titelbild und Thema anspricht. Da ich absolut keine…
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Merhaba… (Istanbul Part #1)
ist türkisch und heisst “Hallo” Die letzten Tage habe ich in Istanbul bei einem Freund und ehemaligem Arbeitskollegen verbracht. Zusammen mit einem Freund und…
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Andronaco: Italien mitten in Deutschland
Vor ca. 2 Jahren hörte ich zum ersten Mal von meiner Arbeitskollegin den Namen “Andronaco” in Verbindung mit den Worten “sehr gutes Essen”, “gute…
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[schnelle Küche] Jakobsmuscheln mit Gemüse
Zutaten: 200 gr. Jakobsmuscheln 2 Karotten 1 kleine Dose Erbsen Je 1 grüne, rote und gelbe Paprika 2 Knoblauchzehen Kurkuma Salz & Pfeffer 2…
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