Herbst Burger mit Kirschpesto
Mittlerweile sind wir im September angekommen und wir können uns langsam aber sicher auf den Herbst einstellen. Ich freue mich schon wenn es beim Bauern wieder…
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Flavour Pairing mit kalifornischen Walnüssen
Und das – ist der Heiko. Der Heiko ist Spezialist für Flavour Pairing. Also – wie man bestimmte Aromen, die gut miteinander harmonieren, verbindet. Heute…
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