Selber Wursten: Salsiccia und Kohlrabisotto
Neulich beim Metzger: Gut gelaunt und mit dem Plan im Hinterkopf ein paar Salsiccia Würstchen herzustellen, betrete ich an einem Samstag morgen die Metzgerei…
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WeiterlesenEine kleine aber feine Sauerei durfte ich zuletzt im Grillforum finden. Dort wurde zur Abwechslung mal indoor gekocht. Die Vorlage für die Sauce habe…
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