Süßkartoffel Chili Suppe
Zutaten (für 2-3 Personen): 400g Süßkartoffel 1 mittelgroße Zwiebel 1 gutes Stück Butter 2 EL Essig 100ml Wein 500ml Gemüsebrühe 1 Chili …
Scharfe Garnelen-Gemüsepfanne mit Safranreis
Zutaten: 1 kleine Dose Mais 1 Salatgurke 1 Dose Ananas (Stücke) 2 Radieschen 1 Karotte 2 Zehe Knoblauch Red Curry Paste 1 …
Indisches Wassermelonen Curry
Zutaten: 4 Knoblauchzehen 1 TL Kurkumapulver 1 TL Koriandersamen 1 TL Kreuzkümmel (NICHT gemahlen) 1 TL Hot Chilipulver oder für die Chilizüchter …
Minz Joghurt zum dippen
Zutaten: 1 Becher Joghurt 1/2 Becher Quark (20%) 1,5 TL frische, gehackte Minze 2 EL Zitronensaft 1/2 TL Kreuzkümmel Salz und Pfeffer …
Indisches Chicken Curry
Zutaten (2 Personen): 1 Stückchen Butter 1 fein gehackte rote Zwiebeln 1 gehackte Knoblauchzehe 1-2 gehackte Chilischote(n) 1 EL frisch geraspelter Ingwer …
Naan Brot
Zutaten (4 Personen): 500g Mehl 150ml Milch 3 EL Zucker 2 TL Hefe 1 TL Backpulver 2 ELPflanzenöl 150ml Joghurt 1 Ei …
Lasagne a la PTips
Zutaten: 1 Packung Lasagne Blätter 2 Dosen Tomaten 500g Hackfleisch 100g geriebener Käse 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 Möhren 5 getrocknete Tomaten …
Traumhaftes Apfelmus Desert
Zutaten: 2 Becher Sahne 2 Gläser Apfelmus Amarettini Kekse Eierlikör Zubereitung: Einen Becher Sahne steif schlagen und damit eine große Schüssel (ich …
Gorgonzola-Wallnuss-Birnen Bruschetta
Zutaten: frisches Brot Gorgonzola Wallnüsse frische Birne Olivenöl Zubereitung: Das Brot aufschneiden, mit etwas Olivenöl bepinseln und ca. 5-10Min in den vorgeheizten …
Piadine mit Teryaki Hähnchen
Zutaten: Hähnchenbrustfilet Piadine (ital. Fladenbrot) Teriyaki Soße Romana Salat Tomaten Zubereitung: Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in Teriyaki Soße einlegen. Eine …