badende, selbstgemachte Gemüseravioli
Ja OK. Die Badesaison ist jetzt vorbei. Zumindest für uns. Das Freibad macht erst wieder im Sommer auf. Nichts desto trotz muss …
Asiatische Nudelsuppe mit Zuckererbsen
Ach du heiliger Bimm Bamm. Schon wieder vegetarisch. Weit und breit kein Fleisch zu sehen. Naja OK, ein bisschen Rinderbrühe war dran. …
Schnell, Schneller, Henssler: Der Praxistest #3
In den letzten Tagen, habe ich soviel gekocht wie schon lange nicht mehr, und der Zeitaufwand dafür ist echt erstaunlich gering. Mittlerweile …
Japanisch angehauchte Fleischbällchen Suppe
Diese Suppe wird es bei mir jetzt öfter geben. Vor allem im Büro, denn sie eignet sich hervorragend zum mitnehmen. Gesche hat …
Curry-Kokos-Gemüse-Suppe mit Reis
Auf meinen Hüften befindet sich immer noch jede Menge Winterspeck. Das liegt daran, dass ich die letzten Wochen wenig Sport gemacht habe …
Käse-Lauch-Suppe
Das alte Jahr ist vorbei und die Feiertage sind wohl überstanden. Bei mir war es ein Mix aus Familientreffen, Arbeit und einfach …
einfache Kürbissuppe
Herbstzeit. Kürbiszeit. In den Supermarktregalen findet man nun wieder massenhaft Kürbisse. Am beliebtesten ist heutzutage wohl der Hokkaido. Egal ob als Gemüse, …
Schweizer Käseknödel
Neulich wurde ich von meiner lieben Freundin mit einem Gericht aus ihrer Heimat, der Schweiz, beglückt. Schon vor ca. einem halben Jahr …
Kokos Curry Suppe
Nur noch 10 mal schlafen und dann sitzen wir auch schon im Flieger Richtung Thailand. Zweieinhalb Wochen lasse ich es mir mit …
Geschäumte Erbsensuppe
Zutaten (4 Personen): 500 gr TK Erbsen 250ml Milch 1 Zwiebel Olivenöl 500 ml Gemüsebrühe Salz & Pfeffer Zubereitung: Wer auf der …