Schneller Nudelsalat
Lange ist’s her, dass ich hier was sinnvolles beigetragen habe. Die letzten 2 Monate des Jahres 2012 waren für mich sehr stressig …
Rucola-Asia-Salat mit Meeresfrüchten
Nachdem ich in den letzten Tagen ja (mal wieder) total auf Asia-Food stehe und Euch letzte Woche ja schon die Sommerrollen präsentiert …
Schnell, Schneller, Henssler: Der Praxistest #1
Neulich war mir wieder einmal nach einem neuen Kochbuch, da meine Kochbuchsammlung leider ziemlich klein ist. Als ich bei Thalia durch die …
Balsamico Linsensalat
Nachdem ich mich in den letzten Tagen ausschließlich an fremden Tischen satt gegessen habe und meine Küche kalt geblieben ist, war es …
Sommersalat mit Akazienhonig-Dressig
Letztes Wochenende kam ja überraschend noch einmal der Sommer zurück. Bei 25° und mehr esse ich gerne etwas leichtes und es muss …
Quickie: Gebackene Feige mit Ziegenkäse und Chorizo
Mal wieder was schnelles aus der Kategorie Quickie. Diesmal eine recht leckere Salatbeilage. “Klassisch” kommt die gebackene Feige ja mit Serrano Schinken …
Fenchel Salat
Da ich gerade erst aus meinem wohlverdienten und wunderschönen Thailand Urlaub zurück gekommen bin und hier einiges zu tun und organisieren war, …
Wenns mal schnell gehen muss: Thunfischsalat
Es muss nicht immer aufwendig sein! Frei nach diesem Motto ist dieser kleine Imbiss entstanden. Vor allem Abends nach dem Sport, wenn …
Hähnchenbrust mit Mango Salsa
Letzte Woche waren die Mangos in einem meiner Stammsupermärkte im Angebot. Drei Stück landeten dann wie von Zauberhand im Einkaufskorb (man ist …
Cesars Salad Spezial
Vor ca. 2 Wochen habe ich beim Blog Kollegen von NutriCulinary das Rezept für diesen tollen Salat gefunden und direkt nachgebastelt. Da …