Schnell, Schneller, Henssler: Der Praxistest #5
Bis jetzt habe ich ja die Gerichte gelobt, die Herr Henssler in seinen Büchern präsentiert. Sowohl die Zeitangaben als auch der Geschmack und die…
WeiterlesenRezepte
Rezepte
Schnell, Schneller, Henssler: Der Praxistest #4
Im Moment ist das Wetter draußen ja traumhaft. Daher ist es aktuell auch hier etwas ruhiger geworden. Kurz vor dem verlängertem Wochenende gibt es…
Weiterlesen
Schnell, Schneller, Henssler: Der Praxistest #3
In den letzten Tagen, habe ich soviel gekocht wie schon lange nicht mehr, und der Zeitaufwand dafür ist echt erstaunlich gering. Mittlerweile stoppe ich…
Weiterlesen
Meatball Sandwich mit gegrillter Paprika und Sour Creme
Heute präsentiere ich euch den idealen Snack für einen richtig schönen Fußballabend. Ich habe dieses grandiose Sandwich bereits vor einigen Tagen zubereitet, bin aber…
Weiterlesen
Schnell, Schneller, Henssler: Der Praxistest #2
Im ersten Härtetest habe ich die vorgegebene Zeit leider nicht geschafft, halte sie aber für mehr als machbar. Im zweiten Test habe ich die…
Weiterlesen
Schnell, Schneller, Henssler: Der Praxistest #1
Neulich war mir wieder einmal nach einem neuen Kochbuch, da meine Kochbuchsammlung leider ziemlich klein ist. Als ich bei Thalia durch die Ecke mit…
Weiterlesen
Roastbeef Sandwich mit Koriander-Basilikum-Chili-Pesto
Uwe will rosa? Uwe kriegt rosa. Und zwar aufm Brot. Im aktuellen Cookbook of Colors von Highfoodality ist diesen Monat rosa gefragt und was passt…
Weiterlesen
Balsamico Linsensalat
Nachdem ich mich in den letzten Tagen ausschließlich an fremden Tischen satt gegessen habe und meine Küche kalt geblieben ist, war es gestern mal…
Weiterlesen
Quickie: scharfes Rindfleisch mit Brokkoli
Heute gibt es mal wieder was aus der Kategorie „servierfertig in 15 Minuten“. Ein Topf, eine Pfanne, eine kleine Schüssel. Mehr braucht es hier…
Weiterlesen
Kichererbsen Kartoffel Curry
Schon wieder Kichererbsen? Gabs doch letztens erst ! Mittlerweile muss ich sagen: „na und!?“. Früher fand ich die Dinger ja irgendwie komisch. Wie die aussehen…
Weiterlesen