Ausflug nach Marrakesch – Hähnchen-Fenchel-Tagine
Die Tagine (oder Tajine) ist in der nordafrikanischen Küche das wohl meistgenutzte Küchengerät. Es handelt sich um einen meist aus Lehm gefertigten …
Hähnchen Kartoffel Tagine
Tagine oder Tajine ist ein typisches Nordafrikanisches Gericht. Tradiotionell bereitet man es in einem runden, aus gebranntem Lehm gefertigtem Schmortopf mit selbigem …